Capsaicin, gewonnen aus Capsicum frutescens, fördert die Durchblutung des Gewebes, indem es den Blutdruck senkt und die Freisetzung von Stickstoffmonoxid und anderen gefäßerweiternden Substanzen anregt. Gefäßerweiternde Substanzen sind Verbindungen, die die Blutgefäße erweitern und so den Blutfluss erleichtern.